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日曜のランチに♪

日曜のランチに玉子サンドイッチを作りました!

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下記のレシピを見て作らせて頂いたのですが、からしが効いてて美味しかったです。

www.hatebu.biz

いつもは卵を焼いて、ツナマヨにして、夫と二人で食べるのに2種類のサンドイッチを

作って楽しんでいたのですが、

レパートリーに追加しようと思います。

下記はいつも作っているサンドイッチです。

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下記のレシピを参考に作っていました。

cookpad.com ☆うちのサンドイッチは豪快☆ by めそ。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品

美味しいレシピが増えて嬉しいです♪

バレンタイン♪

今日はバレンタイン前日ですが、夫のためにチョコレートシフォンケーキを作りました!

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下記のレシピを見て作らせて頂きました。

nekofuwa.hatenablog.com

作ったと思ったら早速頂き、とっても美味しかったです。

でも上が焦げちゃったので、様子を見てアルミホイルを途中から

かぶせた方が良かったなって思いました。

生クリームと一緒に食べるとさらに美味しいです。

来年も作ろうかな♪

来年と言わず・・・っと言われそうですが。

「嫌われる勇気」を読んだ

ドラマ「嫌われる勇気」が香里奈主演で放送されている。

 

第一話だけ見て、あとは見てないのですが、アドラー心理学については興味があり、図書館で借りました。

 

 

嫌われる勇気―――自己啓発の源流「アドラー」の教え

嫌われる勇気―――自己啓発の源流「アドラー」の教え

 

 

 

ドラマの影響なのか、予約して借りました。

(私もドラマで知ったので、一話しか見てないとはいえ、影響された一人ですね)

 

 

 

すべての悩みは対人関係の悩みだそうです。

 

実際、対人関係の悩みの事もあれば、そうではない将来の悩みだと思っていることも、対人関係は切り離せないようです。

 

悩んだときは、この本を再度読んだら初心に帰れそうな気がします。

 

 

 

 

アドラー心理学で掲げている『人間の行動面と心理面』のあり方についての目標。

 

行動面

・自立すること

・社会と調和して暮らせること

 

心理面

・わたしには能力がある、という意識

・人々はわたしの仲間である、という意識

 

 

 

書かれてあることを理解し、実践するのは難しいです。

変える勇気を持ちたいとせめて、思いたいです。

 

 

 

 

人間にとって最大の不幸は、自分を好きになれないこと。

 

 

一般的な人生の意味はない。

人生の意味は、あなたが自分自身に与えるものだ。

 

 

 

タルタルソース~クックパットお気に入りレシピ~

タルタルソースってお店でお弁当についてきたり、料理についてきたり

するぐらいで、あまり家では食べる習慣にありませんでした。

貰った冷凍フライを家で揚げて食べようと思って、ふとクックパットで調べて作ってみました。

手軽に家にある食材で出来たので、フライの時に気軽に食べられるようになりました。

注)私のレシピではありません。

【タルタルソース:byまあこchan♡さん】

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簡単♡タルタルソースヾ(=´・∀・`=) by まあこchan♡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

cookpad.com

タルタルソースをたくさん作ると余っちゃいます。

でもたくさんつけたいので、使う量より多めに作ってしまいます。

そんな時は、食パンにタルタルソースを塗って、こしょうをかけてチーズをのせて

トースターで焼いて食べてもおいしいです。

それでも余った時はコレ!

【豆腐なんばん:by Legeloさん】

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ヘルシー♪豆腐なんばん by Legelo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

cookpad.com

チキン南蛮ならぬ豆腐南蛮で♪

鶏肉でも肉の中ではヘルシーですが、それを豆腐にすることでもっとヘルシーです。

とっても美味しかったです。

美味しいな♪チップス 2


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再びマウイチップスを求めてカルディへ!

 

新たに“ガーリック シュリンプ”を見つけました!

 

これも美味しい!

 

でも、濃い味好きとしては、夫婦共々“サワークリーム”がお気に入りです♪

「すごい片づけ」を読んだ

今までにない片づけの本でした。

 

 

 

すごい片づけ

すごい片づけ

 

 

 

片づけとは、

 

片をつけること。

 

 

いくら整理整頓して片づけても、自分で片づけの決着をつけないと、片づけたいは終わらない。

 

 

 

 

すごいとは、

 

素が濃いこと。

 

 

 

ありのままの状態が濃い。

より濃縮され色濃く表れていること。

 

 

 

掃除の基本の「掃く」や「拭く」は「白」や「福」に通じている。

 

 

 

 運気をあげるために掃除をするのは良く聞くけど、掃除をするのに腰が重たい。

 

トイレ掃除は汚くなるのが嫌で、するけど、掃除機かけるのは、なんだかなぁって思ってしまう。

 

拭くことで福が来ると信じて行動に移したい!

 

 

 

 

ひょ~!

今日は朝から不思議な天気で雨が降ったかと思えば、

晴れ間がのぞき、また曇り、雨が降り・・・。

そうこうしていたら、

とうとうヒョウかアラレか?が降ってきた!

滅多にないので、びっくりした!

写真に撮ってみたけど、庭の写真が撮れただけ。

残念だけど、記録としては残せないような写真しか撮れなかった。

写真って難しい。